宮崎イオン西側、コスモス薬品前(旧100満ボルト駐車場）に
嵜本ベーカリーカフェがオープンします！
嵜本と書いて『さきもと』と読みますが、ちょっと聞きなれない名前のお店ですよね？
今回は、宮崎人には謎の高級食パン嵜本（さきもと）について
以上について調べてみました！
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食パンづくりのきっかけは娘でした。
単にアレルギーのある娘の為に、卵、牛乳を使わないということではなく、まずは自分自身が毎日食べたいと思う旨味を感じられるもの、美味しいということが、娘に食べさせる上での大前提でした。
始まりは娘さんの為にとのことで、やさしさ、愛情に包まれた柔らかい食パンのイメージがわきますね(*^_^*)
『極美“ナチュラル”食パン』『極生“ミルクバター”食パン』、この2種類をメインに、曜日限定の食パンや、フルーツハーブ、ミルク、和に合う16種のジャムも販売されます。
そして！宮崎店は『大阪初號(しょごう)本店以外で全国初のベーカリーカフェ』となります！
実は同時期に福岡と熊本にも出店しますが、『ベーカリーカフェ』は宮崎だけのようです！
宮崎だけって
これちょっと特別感ないですか？
これちょっと
楽しみじゃないですか？？
ではその『嵜本ベーカリーカフェ宮崎店』の開店日がいつかといいますと…
--※追記※開店日が公開されてました！！--
11：00オープンです！
2019年秋オープンです！
営業時間：11:00～19:00(未定)
住所：宮崎県宮崎市新別府町江口855-1(地図)
場所は宮崎イオンの西隣。
「え～、はっきりした日取り分からないの？？」という声が聞こえてきそうですが、
問い合わせしてみたところ、”秋以降ですね”と御回答いただきました。
このことに気付いた5月31日の段階で、現地もまだ地鎮祭をされていたようなので、建築、研修を考えると正式な日取りの発表はしばらく先になるでしょうね。
そしてその後、予定地に看板が立ってました！
情報入り次第更新しますが、高級食パン嵜本からの最新情報はこちら(ホームページ)からもチェックできます。
まだまだ先のオープンなので、本店2階のベーカリーカフェのメニューでの紹介です。
| フードメニュー | ||
| ① | 極美フレンチトースト ローストアーモンド | 900円 |
| 極美フレンチトースト ストロベリー | 1200円 | |
| ② | 極美ハニートースト プレーン | 1080円 |
| 極美ハニートースト ストロベリー | 1380円 | |
| ハートの極美あんバタートースト | 780円 | |
| ③ | たっぷり野菜と豚ロースかつの極美サンドイッチ | 1800円 |
| 厚焼きたまごの極美サンドイッチ | 900円 | |
| ④ | スーププレート オニオングラタンスープ | 1300円 |
| スーププレート 自家製ミネストローネ | 1400円 | |
| スーププレート ムール貝とあさりのクラムチャウダー | 1500円 | |
| ⑤ | パスタプレート シェフ特製ミートソース | 1300円 |
| パスタプレート濃厚カルボラーナ | 1300円 | |
| ドリンクメニュー | ||
| ⑥ | サイフォンコーヒー Hot/Ice | 600円 |
| ★コーヒー Hot/Ice | 450円 | |
| ★カフェラテ Hot/Ice | 500円 | |
| ★キャラメルラテ Hot/Ice | 500円 | |
| 紅茶 Hot/Ice | 500円 | |
| りんごジュース | 400円 | |
| ★オレンジジュース | 400円 | |
| ★ジンジャーエール | 400円 | |
| ウーロン茶 | 400円 | |
| ※11:00～15:00、フードメニューを注文で★は200円 | ||
上にも書きましたが、イオンの西側、コスモス薬品の幹線道路側(県道11号、通称山崎街道沿い）なのですぐ分かるはずです！
住所：宮崎県宮崎市新別府町江口855-1
行列のできるお店の様なので、駐車場が気になるところですよね？
しかし、イオン西側、コスモスそばと聞くとピンとくる人が多いと思いますがこの辺り駐車場だらけです。
水色が嵜本ベーカリーカフェの敷地ですが、オープンして間もないころなどはおそらく止めきれないので隣のコスモス駐車場や、イオンモールの駐車場にこっそり止めていくことも可能かと思われます。
このイオンモール付近、山崎街道沿いは飲食店も増えとてもにぎわってます。
平家の里も新しくできますし、カフェの部類で行くと星乃珈琲も2018年の10月にオープンしてます。
そこへ新規オープンする高級食パン嵜本さんは、12019年5月現在で大阪3店舗、東京1店舗、鹿児島2店舗と全国展開をはじめ、
この秋に九州地区は宮崎以外に福岡、熊本にもそれぞれの“初號店”ができますが、そのなかでも宮崎だけのカフェスタイル、とっても楽しみです(*´▽｀*)
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